Cardosa Rosso Paestum IGP cl. 75

Dal colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo vinoso caratteristico e sapore asciutto, fruttato, armonico. Di media struttura.

Uvaggio: Aglianico, Barbera e Sangiovese

Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)

Allevamento: Cordone speronato

Altitudine: 300 mt. s.l.m.

Vendemmia: fine Settembre

Resa per ettaro: 80 ql.

Vinificazione: vinificatori in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: in acciaio

Affinamento in bottiglia: 30 giorni

Grado alcolico: 13,00 % vol.