Pesto Rosso al Tartufo

 Un pesto dal gusto delicato e particolare, ottimo sia come semplice condimento alla pasta e sia per arricchire primi e secondi piatti.

Ingredienti: basilico 57%, olio di girasole, olio extravergine di oliva, gherigli di noci, formaggio grana padano(latte, sale, caglio, lisozina da uovo), formaggio pecorino romano (latte,sale,caglio, lisozina da uovo), aglio, pinoli,zucchero, tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt) 3%, aroma, sale. Acidificante: acido citrico.