Tra le colture più identificative del Cilento vi è il carciofo, ortaggio che in quest’area si presta a numerose preparazioni. Qui lo proponiamo in una crema che utilizza solo i carciofini più teneri e gustosi, che conferiscono al Viccio a Pertosa un profumo ineguagliabile, merito anche dell’accostamento con il Capocollo Cilentano!
Questa box contiene:
- 1 Viccio Cilentano cotto a legna
- 1 confezione di Crema di Carciofini “Maida”
- 1 confezione di Capocollo Cilentano “Macelleria Donnarumma”
- 1 confezione di Formaggio Kasus “Palmieri Capreria Artigianale”
Si consiglia in abbinamento Rucola
Il contenuto della box è ideale per 2 persone (se avete fame) fino a 4 persone (per degustare)
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