Viccio a Pertosa

28.00

– Viccio Cilentano
– Capocollo Artigianale (200gr)
Selezione Antica Beccheria Donnarumma
– Crema di Carciofini Maida
– Formaggio di Capra Semi/Stagionato
– Rucola della Piana del Sele
Categoria:

Tra le colture più identificative del Cilento vi è il carciofo, ortaggio che in quest’area si presta a numerose preparazioni. Qui lo proponiamo in una crema che utilizza solo i carciofini più teneri e gustosi, che conferiscono al Viccio a Pertosa un profumo ineguagliabile, merito anche dell’accostamento con il Capocollo Cilentano!

Questa box contiene:

  • 1 Viccio Cilentano cotto a legna
  • 1 confezione di Crema di Carciofini “Maida”
  • 1 confezione di Capocollo Cilentano “Macelleria Donnarumma”
  • 1 confezione di Formaggio Kasus “Palmieri Capreria Artigianale”

Si consiglia in abbinamento Rucola

Il contenuto della box è ideale per 2 persone (se avete fame) fino a 4 persone (per degustare)

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