Vino Agriddi Aglianico D.O.P Cilento cl.75 – Cantina Albamarina

Agriddi è un Vino Aglianico del Cilento DOP della Fattoria Albamarina. Il vino Agriddi è prodotto con uve 100% Aglianico cilentano.

Uve: 100% Aglianico

Zona di Produzione: Foria di Centola

Ambiente Pedoclimatico: Terreno argilloso ricco di scheletro; clima particolarmente secco e ventilato; altitudine 180 – 250 mt s.l.m.; esposizione sud-ovest

Tipo di allevamento: Guyot

Piante per ettaro: Circa 3.850

Anno d’impianto: 2011

Periodo di raccolta: Ultima decade di settembre – prima decade di ottobre

Vinificazione: Macerazione con le bucce per circa 20 giorni ad una temperatura di 24°- 28° C

Affinamento: botte grande di Rovere Sloveno per 24 mesi – In bottiglia per 12 mesi

Bottiglia: Borgognotte di colore verde scuro

Temperatura di servizio: 16°-18° C

Longevità: Lunga

Graduazione alcolica: 13,50%