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Casa Iuorio presenta OrtoMayo di Carciofini. Il gusto unico ti avvolgente ti cattura dal primo boccone.
La nostra crema di Carciofini è realizzata con soli peperoni coltivati nella Valle del Tanagro. Nell’azienda agricola Casa Iuorio si è deciso di salvaguardare questo ecotipo di carciofino bianco dal rischio di estinzione e continuare a coltivarlo.
La crema di Carciofini è 100% vegetale, preparata in modo artigianale con ortaggi di stagione di prima scelta, coltivati in campo aperto. Si tratta di una crema vellutata che si presta a molteplici utilizzi: è ideale per la pizza e per preparazioni a fantasia.