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Scopri l’arte culinaria con OrtoMayo di Peperone di Casa Iuorio. Senti l’esplosione di sapori in ogni morso.
La nostra crema di peperoni è realizzata con soli peperoni coltivati nell’Alta Valle del Sele. Nell’azienda agricola Casa Iuorio si è deciso di salvaguardare questo ecotipo di peperone corno di capra dal rischio di estinzione e continuare a coltivarlo.
La crema di peperoni è 100% vegetale, preparata in modo artigianale con ortaggi di stagione di prima scelta, coltivati in campo aperto. Si tratta di una crema vellutata che si presta a molteplici utilizzi: è ideale per la pizza e per preparazioni a fantasia.