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La migliore carne di Bufalo Campano giovane saporita e morbida, con pochissima presenza di grasso, viene rifilata e affumicata per poi essere arricchita con aromi e stagionata per un minimo di sei mesi. Nasce così questo gustoso Salame a grana grossa di Bufalo, tipologia “Napoli”.
Jeff Brothers Srls
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