Vino Enfasi Cilento Fiano DOP cl.70 Cantina Botti

Ricavato da vitigni Fiano. Dal sapore fresco e delicato con profumi floreali è di complemento a carni bianche, pesce, crostacei.

DENOMINAZIONE : Cilento Fiano DOP

ZONA DI PRODUZIONE : Cilento/Agropoli

VITIGNO : 100%  Fiano

RACCOLTA: Settembre

FERMENTAZIONE : Acciao a temperatura controllata

AFFINAMENTO : Acciaio

TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8-10°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% VOL

NOTE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino, fruttato, floreale, intenso e persistente

ABBINAMENTO: pesce, carni bianche, crostacei