Vino Rosè Paestum Rosato IGT cl.70 Tempa di Zoè

Si tratta di un Rosato «Della Costa», dalla spiccata personalità con sentori di agrumi, lampone, ciliegia bianca di grande impatto. Al palato è fresco e sapido, i sentori di frutta tornano abbondanti e persistenti.

Il 3 è il numero perfetto, il simbolo della vitalità.

Il 3 è anche il numero che celebra la terza categoria di Tempa di Zoè, il rosato della costa cilentana dalla spiccata personalità.

Il debutto del 3 personifica la visione lungimirante di Bruno De Concilis. Con la sua freschezza, il 3 rappresenta l’orgoglio di chi vuole portare alla tradizione nuova vitalità.

DENOMINAZIONE: Paestum Rosato IGT.

UVE: Aglianico e tracce di uve a bacca rossa.

MATURAZIONE: 4 mesi in acciaio.

AFFINAMENTO: Minimo 2 mesi in bottiglia.

ESAME ORGANOLETTICO: Rosato costaiolo dalla spiccata personalità sentori di agrumi, lampone, ciliegia bianca di grande impatto. Al palato è fresco e sapido, i sentori di frutta tornano abbondanti e persistenti

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Rappresenta l’abbinamento perfetto per antipasti di pesce crudo, fritti, crostacei e pesce cotto “all’acqua pazza”.