Viccio cilentano (Confezione 2 pezzi)

Il Viccio Cilentano è uno dei simboli più antichi della tradizione del Cilento: una ciambella di pane rustica nata originariamente per testare la temperatura del forno a legna prima della cottura del pane. Preparato con impasti ricchi di profumi e lunghe lievitazioni, il viccio si distingue per la crosta fragrante e l’interno morbido e alveolato. Storicamente consumato da contadini e pastori per la sua lunga conservabilità, oggi viene reinterpretato come prodotto gastronomico identitario, perfetto da farcire con salumi, formaggi e verdure del territorio

Confezione 250gr con due pezzi – Durata fino a 30 giorni.